食品年貨大街百味來三色筆管麵+貓耳朵麵+麻花捲麵+義式起司黑醋蕃茄拌醬x2－數位生活分享專區

百味來三色筆管麵+貓耳朵麵+麻花捲麵+義式起司黑醋蕃茄拌醬x2去哪買~~

來這裡買就對了~~~團購天后天王必買之地

商品網址:

商品訊息功能:

商品訊息描述:

在義大利，所有地方的人都十分喜愛筆管麵，在不同地區，它的名字也有所不同，例如在南部地方，它叫作""maltagliati""。

筆管麵是一種出色的麵型，喜愛它的人皆稱讚其有無可取代的鎖汁能力。義大利人也以義大利國旗的顏色：綠色、白色和紅色，做出特別的三色筆管麵，提升了香料的氣味，和視覺的享受。

建議與三色筆管麵搭配的，是：

(1)鯷魚、洋蔥和小蕃茄

(2) 小牛肉香腸、迷迭香、牛至和鼠尾草

在此兩種情況下，三色筆管麵必能帶給您意想不到的味覺驚喜。

貓耳朵麵 (此形狀的名稱有"小耳朵"之意)，是來自於義大利東南部海岸--普利亞地區的著名義大利麵型。

貓耳朵麵具有獨特的圓頂形狀，向內的面平滑，而向外的表面則有凹槽，使它能完美地舀起豐富的醬汁及新鮮的蔬菜。?

麻花捲麵起源於西西里島。此形狀的名稱有「自製」的意思，是出自阿拉伯文，此麵型就像一種蘆葦植物，在過去是用來把麵團包覆起來的。麻花捲麵的形狀長而彎曲，完美地把醬汁鎖住，直至最後一滴。其光滑的表面有輕微滲透性，能搭配從最傳統到最簡單的所有醬汁。

與麻花捲麵的搭配，建議可用地中海食材，如茄子、義大利Ricotta起司和羅勒，或者是海鮮(如烏魚子)，和新鮮小蕃茄所調配出來的醬汁。

義式起司黑醋蕃茄拌醬是用美味的義大利蕃茄，義大利摩德納黑醋和軟義大利鄉村起司所製成，義式起司黑醋蕃茄拌醬帶著簡單而分明的味道。製作過程絕不加入防腐劑、人工色素及香料，使您的麵食充滿義大利的風味。

義式起司黑醋蕃茄拌醬的最佳搭配是蝴蝶麵。記住要關火後，再將其添加拌入到您的麵食中，把Mozzarella起司加入義式起司黑醋蕃茄拌醬中，更可把味道提升到另一個層次。?